摘要：近期白酒板块经历短期扰动，小伙伴们又开始“躁动”不安了，今天跟大家分享一下酒厂调研的一些收获，或许大家能够从中领悟到一些白酒投资的思路和真相。

这周我带着团队前往酒厂调研，跟一位资深销售人士深入交流，获得了许多增量信息，希望能够通过这次的分享，大家能够获得一些不同的视角，对白酒行业有一个全新的理解。

(资料图片仅供参考)

1、当前白酒的客群主要是？年轻人不喝白酒，酒企怎么办？

“年轻人不喝白酒” 20 年前就有人这么说了，那时候大家都认为白酒是一个朝阳产业，但20年后的今天来看，白酒的发展与葡萄酒、啤酒却呈现出相反的曲线。白酒无论是价量、品质还是品牌都有明显的提升，而且呈现出一个超长周期发展的趋势。习惯决定需求，需求的量决定了我们白酒的体量。在中国众多的酒类商品当中，只有白酒成为了消费者身份和地位的象征，它是社交的必须品，这是一个根本性因素。

还有一个数据跟大家分享，当前白酒的核心消费群体在35岁到55岁，但在互联网渠道上，25岁到30岁之间的消费者占到了绝对比例。这就说明中国白酒它是可传承的，是被下一代认可的，并不会因为其度数高，不易入口，我们的消费客群就断层了，包括海外的一些烈酒，市场份额始终在扩大，从这个方面也能看出白酒行业的空间是相对巨大的。同时，酒企也需要做一些年轻化的调整去触达新鲜的客群，我们也在销售当中发现，好的文创产品的尝试是能够跨越年龄段，吸引到中老年的消费客群的。

2、如何看待历史不同周期的演绎？我们该如何应对？

我们认为白酒的周期是不能够完全避免的，因为在中国任何一个优质行业，只要足够好带来热度，随即也会带来阶段性的问题。在这个过程中，我们最重要的是明晰这三点：长期主义是什么？我们要长期坚守的价值是什么？周期过去后，我们想给消费者留下点什么？所以我们相信只要秉承长期主义，并持有自己的判断力，坚守自己的价值理念，就能度过不同周期，迎来行业的春天。

3、站在2023年这个特殊的时间点上，当前存在风险的地方是？

5、如何展望白酒行业未来发展格局？

我们认为未来白酒行业的格局是多多相并集的。因为中国白酒行业有一个特点，虽然每个香型的白酒有其竞争格局的一面，但头部的名优酒企之间协同效应非常强，各个企业之间的互访和交流非常频繁，这种开放包容的文化底蕴有别于其他行业。因此，对于代表着大国风范、大国精神和大国情怀的中国白酒的健康发展，维护好行业和产区是首当其冲，同时，中国白酒的未来发展格局，有望更加美好和繁荣。

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