代糖之王陨落动态

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代糖之王陨落动态

2023-06-29 23:26:04 来源：雪球网小 中

6月29日，据路某社消息，世界上最常见的人造甜味剂——阿斯巴甜，或将于7月起被世界卫生组织的下属国际癌症研究机构（IARC）列为“可能致癌物”。

知情人士称，IARC将于7月14日公布这项决定，本月早些时候，IARC的外部专家召开了一次会议，最终确定了这项决定。

这对于整个甜味剂行业，毫无疑问是平地起惊雷。

(相关资料图)

要知道，1981年以来，WHO的专家委员会一直主张，阿斯巴甜只要摄取量不超过每日上限，对人体是安全的。例如，一个体重60公斤的成年人每天要喝12至36罐低卡汽水才有风险，视乎各饮料的阿斯巴甜含量而定。

所以当前，阿斯巴甜被普遍用于无糖可乐、口香糖等食品中，10个人中有9个人都会经常摄入，是当之无愧的“代糖之王”。

阿斯巴甜目前是使用最广泛的人工甜味剂，根据尚普咨询集团数据，人工合成代糖占据68.5%的代糖市场份额，而阿斯巴甜占据36.2%的人工合成代糖市场份额，市场规模约为47亿美元。而由于其低热量、高甜度、甜味纯的特点，阿斯巴甜在无糖饮料中的应用更为广泛。

国内许多大牌碳酸饮料，如无糖百事可乐、无糖可口可乐、芬达无糖汽水等之中均有所应用。

在这场风雨欲来的阿斯巴甜危机中，以“无糖”饮料产品为代表的元气森林当天公开表示，元气森林全线产品不含阿斯巴甜。一向在配料表上“内卷”的元气森林，在代糖的使用上，以赤藓糖醇为主的代糖配方解决阿斯巴甜等甜味剂的口感问题。

根据世卫组织（WHO）5月刚发的报告，甜味剂代糖可分为营养性和非营养性，以赤藓糖醇为代表的营养性甜味剂可以广泛使用，但非糖甜味剂则可能存在风险。

这一连串风险名单包括：安赛蜜、阿斯巴甜、安美、甜蜜素、纽甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖和甜菊糖衍生物。大家都留个心眼吧。

赤藓糖醇板块包括三元生物、保龄宝、百龙创园等几家公司。

简单点评下对板块的影响：

1）赤藓糖醇本身因为产能过剩已经陷入全行业亏损，龙头三元生物都亏着钱，所以股价处于历史低位，向下空间不大。

2）光阿斯巴甜，就有47亿美金的市场可能被“天然健康”的品种替代，何况阿斯巴甜的甜度是赤藓糖醇的300倍，替代所需要的价值量很可能更大。

3）阿斯巴甜宣布致癌了，其他人工合成代糖比如安赛蜜、三氯蔗糖会不会后面也限制使用？毕竟WHO都不提倡。

4）马上夏天了，今年又十年最热，饮料会补库存，代糖的需求端也会迎来季节性的高峰，涨价可能性高，历史上每次8月也都要炒一波糖。

@今日话题 #代糖# $金禾实业(SZ002597)$ $三元生物(SZ301206)$ #雪球星计划#

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